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食事の話 2021.04.20

よく噛むダイエット

よく噛むダイエット

皆さんこんにちは!
Natural.Labo長久手店代表トレーナーの細井です。

本日のブログは【よく噛むダイエット】についてお話させていただきます。

「皆さんは食事をしているとき何回噛んで食べていますか?」

なかなか数えて食べている人は少ないと思いますが

子供の頃、「よく噛んで食べなさい」とよく言われたことがあります。

大人になっていくにつれて食事の時間は何かをしながらやるようになる
いわゆる「ながら食べ」は多くなってきています。

・スマホを触りながらの食事
・仕事をしながらの食事
・運転をしながらの食事

など他にも理由はたくさんあると思いますがひと昔前よりも
人の顔を見て食べたり、談話をして食べる機会は減りましたよね。

また、新型コロナの影響もあり会食や外食なども減り家族で食べる人
一人暮らしをしている方だと何かをしながら食事をしがちになっています。

食事ではバランスの良い食事を心がけていくのはもちろん大切なことの一つですが

【噛む回数】は意外と見落とされがちになっています。

今回のブログでは、噛む回数を増やすことのメリットについて
お話させていただきます!

では皆さん一緒に頑張っていきましょう!!

メリットその① お腹が空きにくくなる

よく噛むことで、満腹中枢が刺激される」なんて聞いたことはある人は多いかと思います

実は、本当にその通りなのですがなぜお腹が満たされるのかといいますと

『噛む』という行為は胃の中に入ったときに消化をしやすくしてあげます。

消化のしやすい環境を作ってあげることで体内では栄養を吸収しやすくなります
(固形物にまま胃の中に届くと消化に時間がかかってしまう)

お腹が空いてしまうのには二つの理由が挙げられます。
・胃の中が空っぽになっている。
・栄養が不足している

よく噛んで食べることによって栄養が体に吸収される時間が早くなるので
スムーズに栄養が補給されます。

メリットその② 顔が小さくなる

人間の体には筋肉が付いていますがそれは顔も例外ではありません。
顔には表情筋があり僕たちの体の中でも特に細かく小さな筋肉が集まっています。

顔の筋肉を鍛えるのはかなり意識をしないと鍛えるのは難しく
また、顔の筋肉は腕や脚のようにダンベルなどがないので負荷をかけられないですが
顔の筋肉は普段の生活で鍛えることができます。

「あいうえお体操」

このトレーニングは有名な方法の一つですが、
僕たち日本人には言葉を話す上で「母音」とゆう五つの音を使って話しています。
この母音の基礎となるのが「あいうえお」の五つの音になっており
この口の形をいつも以上の口の大きさを意識しながら声に出して行っていきます。

オーソドックスな方法ですが今の時期コロナ対策でマスクの着用をしますよね。
仕事中や外出の最中などにやってみるのもいいですね!

また、表情筋を鍛えることは「噛む」時にも使われています。
何気なくおこなっている「噛む」ことに少し意識を向けてみて
心の中で「20回噛むぞ」と決めて噛むのも良いかと思います。

メリットその③ 頭が良くなる

僕は小さいころに野球をやっていたのですがメジャーリーグの試合を見ていると
ガムを噛んでいるシーンを見返ることがよくありました。
単に口が乾くから噛んでるのではなく「噛む」という動作には考える能力を上げる効果があります。

仕事中にガムを噛んでいる人は多いと思いますが食事中にも同様に行うことができます

ご飯を食べた後眠くなることは多いと思いますが噛む回数を増やしてあげることで
眠気に対しても効果があります!

しかし、ガムの食べ過ぎは腸内環境を悪くしてしまったりしてしまうことがあります。
少しでも体の負担を減らすためにも食事中に取り入れてあげるといいですね!

まとめ

皆さんが納得いく答えはみつかりましたでしょうか?

僕は特に二番目の「顔が小さくなる」が個人的には好きですね!
僕自身もダイエット中には噛む回数を増やしたり階段を使うなど意識していますが
ダイエットとは意外と皆さんの身近にあるものだと思います。

ちょっとした心がけや習慣の変化で思わぬ方向に行くことがあります。

噛む回数を意識的に増やせない方におすすめな方法があります。

お肉やお魚などの食べるものそのものを変化させてみるのがいいです。
お肉でしたら牛肉から鳥の胸肉やささみなどの繊維が部位にしてみたり
お魚でしたらお刺身から焼き魚に変えてみたり

お米やパンなどの主食にはもち麦や玄米に変えたりフランスパンなどの噛む回数が
自然と増えるものにしてみたりとやり方は多種多様にあると思います。


僕は普段から早食いになってしまいがちなので今あげた方法を行ったして自然と噛むことを増やすようにしています。

最初は15回を目安にやってみるのが良いと思います。

意外と楽勝にできると思っていますが案外10回超えてくると顎が悲鳴を上げます(笑)

一回一回「心をこめて噛む」のが鍵です!

皆さんも私生活のなかでダイエットをしてみましょう!

本日も最後まで読んでいただきありがとうございました!

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