サツマイモの日

食事の話 2023.10.13

みなさんこんにちは！
ナチュラルラボ長久手トレーナーの
箙瀬(えびらせ)です。

本日10月13日はサツマイモの日と
呼ばれており、さつまいものことを
「栗（九里）より（四里）うまい十三里（9＋4＝13）」
と呼ぶことから川越いも友の会が制定したそうです。
年中食べられるさつまいもですが
この時期ますます美味しくなりますよね！
そんなさつまいもはダイエットに中
とても助けになる食べ物なので
今回はさつまいもについてお話していきます。

さつまいもは甘いのでダイエットには
向いていないと思われる方もいるかもしれませんが
実は脂質が少なく、イモ類の中で最も食物繊維が
豊富に含まれており、腸内環境を整える効果や
生活習慣病予防にも効果が期待できる野菜です。
さらに、美肌に欠かせないビタミンＣや
ビタミンＢ1・Ｂ2も豊富！女性にも嬉しい食材です。
血糖値が上がりにくいので間食などにおすすめです！
美味しいので食べ過ぎには注意しましょう！

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