α-リノレン酸を摂ろう！

食事の話 2024.03.20

みなさんこんにちは！
Natural.Labo長久手店
トレーナーの箙瀬(えびらせ)です。

みなさんは、必須脂肪酸を知っていますか？
脂肪と付いているので悪いイメージがあるかも
しれませんが身体にとって大事なものです。
そもそも脂肪酸とは、三大栄養素の脂質を
構成する上で大事な成分で、みなさんが普段
口にしている食べ物の脂質はほとんどが脂肪酸です。

その中でも体内で生成することが出来ないため
食事で摂取が必要な物が、必須脂肪酸です。
リノール酸、α-リノレン酸、アラキドン酸
DHA、EPAの5つです。

今回はα-リノレン酸について説明します！
α-リノレン酸は、体内でDHA、EPAへと
代謝され、主な作用としては中性脂肪を下げ
血圧を安定させます。
そのほかにも健康な免疫反応のバランスのサポート、
関節や軟骨の健康、脳の機能促進、美肌、
健康的な心配機能、うつ抑制など
様々な効果があります！

多く含まれている油は、亜麻仁油、エゴマ油
多く含まれている食品は、ほうれん草、ナッツ類
などがあります。
油でとる場合は摂りすぎには注意が必要です！
次回は、最後のアラキドン酸についてお話します！

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